콩, 두부 등 콩류 유방암 재발 방지 예방팁 3가지 비법 !

미국 존스 홉킨스 킴멜 암 센터 연구팀은 22개의 주요 연구를 분석해 대두를 비롯해 리그난(씨앗, 견과류 등 다양한 식물에서 발견되는 폴리페놀의 일종), 양배추, 브로콜리 같은 채소, 녹차등 연구 분석한 결과  콩, 두부, 두유 등 콩류와 견과류 섭취를 늘리면 유방암 재발을 방지하는데 효과가 있다는 결과를 발표했습니다.

 

또한 1만 1,837명의 여성을 대상으로 콩에 포함된 이소플라본의 효과를 조사한 연구에서 이소플라본이 유방암 재발률을 26% 감소시키는 것으로 나타났으며, 폐경 후 여성의 유방암 재발 방지에 큰 효과가 있다고 합니다.

 

이 글에서는 콩류의 어떤 성분이 유방암 재발 방지에 좋은지, 한국의 연구 결과, 재발 방지 비법에 관해 확인해 보도록 하겠습니다.

 

유방암

 

유방암
유방암 예방 스티커Klaus Nielsen님의 사진: https://www.pexels.com/ko-kr/photo/6303705/

 

유방암유방에 발생하는 모든 악성 종양을 통틀어 말하는데 유방 세포가 비정상적으로 유방 조직 안에 악성세포들이 모여 생기는 암이고 남성의 유방암은 여성 유방암의 1% 이하입니다.

 

유방암 예측 생존율 추정 암 생존 계산기 종류 수술후 성생활 폐경

콩류 유방암 재발 방지

콩류제품이 유방암에 어떤 영향을 끼치는지에 관해  기존 연구 결과는 많았으나, 재발 가능성이 높은 유방암 고위험군 40세 이하 환자를 대상으로 진행한 결과는 없었는데  2021년  BCRT(Breast Cancer Research and Treatment. 유방암연구와 치료. 2020.11) 학술지에 결과가 발표됐습니다.

 

결론은 BRCA2 돌연변이가 있는 루미날 A타입의 유방암에서 86%나  위험도를 감소 및 예방효과, 유방암가족력이 있는 가족성유방암의 루미날 A타입 유방암에서도 73%의 위험도 감소효과가 확인됐습니다.

 

또한 BRCA1 돌연변이가 있는 그룹에서 삼중음성유방암의 예방효과는 91%까지 위험도 감소, 가족성유방암의 경우에도 81%나 위험도 감소의 효과를 보였다 합니다. <울산매일 – 울산최초, 최고의 조간신문 자료 참조>

 

 

콩류 유방암 재발 방지 성분

 

콩류와 영양학적 식사
콩류와 영양학적 식사Image by hyun chun kim from Pixabay

 

콩류에 들어있는 이소플라본식물성 에스트로겐으로 콩에 존재하며 여성호르몬인 에스트로겐과도 동일한 분자 구조를 가지고 있습니다. 자연적으로 발생하는 이소플라보노이드의 일종인 이소플라본의 대체 유도체로 유방암 사망 위험을 12% 감소한다고 합니다. 

 

이소플라본은 하루 60mg 섭취가 재발 위험을 가장 낮춘다고 하며, 끼니 당 두부 85g (보통 한모 300g), 콩 반컵, 두유 한컵 정도의 양입니다.

콩류에 들어 있는 이소플라본은 골다공증, 유방암, 대장암, 전립선암, 폐경기 증후군 등 예방에 효과가 있는 것으로 밝혀졌습니다.

 

 

유방암 재발 방지 예방팁 3가지

 

1. 섬유소가 풍부한 저지방 식사

 

동물성 지방이 많은 육류는 대부분 고지방 위주의 식사습관이라 저지방 고단백 식품, 섬유소가 풍부한 채소를 충분히 섭취하는 것이 좋습니다.

콩류 제품, 생선,각종 채소, 저지방 우유, 견과류, 올리브 오일 등이 좋습니다.

설탕이 많이 든 제품은 칼로리도 높고 체중을 증가시킬 수 있으며 암을 막아주는 영양소가 부족하니 커피, 차, 음료수, 케이크, 쿠키 등 설탕첨가된 식품은 삼가하는 것이 좋으며 먹더라도 소포장 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 

 

 

2. 절주와 금연

 

술, 담배는 암 재발 위험률을 높이는 조건 중 하나입니다. 술은 에스트로겐의 농도를 증가시켜 발병률을 높이고, 담배는 무조건 백해무익 !!!

 

3. 운동으로 체중 조절

 

유방암 재발 사이의 상관성을 조사한 결과 식사, 수면, 운동 등의 생활습관  중 운동이 재발을 막는데 가장 효과적이며 과체중이나 비만상태가 오래될수록 유방암 생존율 및 암 재발률, 만성질환 위험률은 증가했다고 합니다.

매일 30분 걷기와 유산소 운동, 주 2~3회 근력 운동등 신체활동량을 늘리는 것이 많은 도움을 줍니다.

 

 

유방암 재발율

 

유방암 같은 경우 재발률은 20~30% 이며, 재발 환자의 70.9%는 수술 후 3년 이내, 92%는 5년 내에 재발한다고 합니다.

 0기에서는 약 5%, 1기 15%, 2기 20~25%, 3기 이상 60% 정도라고 하니 정기적인 검진을 통해 초기에 유방암을 발견하는 것이 매우 중요하겠습니다.

유방암 재발시 심리나 미용적인 이유로 부분절제를 원하기도 하지만, 전절제술 (유두, 유륜, 피부를 포함해 유방 전체를 제거하는 수술 방법)을 행하여 높은 효과를 볼 수 있다 합니다.

전절세술 후에  유방재건술시 기술 발전으로 충분히 만족스러운 복원이 가능하고 건강보험도 적용이 되기에 부담이 적습니다.

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