참기름 VS 들기름 효능 약과독 어울리는 요리 3가지

참기름VS들기름

참기름은 참깨를 볶은 후, 압착하여 만듭니다. 들기름과 같이 아시아 지역에서 오랫동안 사용되어 온 식용유로, 향과 맛이 특징입니다.참깨 특유의 독특하고, 고소한 맛과 향을 가지고 있기 때문에 음식에 소량 첨가하면 음식에 그 고소한 풍미 참기름로 맛을 살립니다. 참기름의 특성   참기름의 효능   1. 항산화 작용 : 참기름에는 비타민 E가 많고, 이는 세포 손상을 예방하고 건강한 피부와 … Read more