제로슈거 발암물질 1그람도 위험할까? 대체 감미료 종류 장단점
요즘 제로슈거 인기가 장난이 아니라고 합니다. 음료는 물론이고 소주, 커피에 고추장까지. . 건강을 중시하는 소비자들은 설탕 대신 제로 슈거를 선택하며, 올리고당이나 알룰로스 같은 대체 감미료를 활용하여 단맛을 얻고 있습니다. 그런데 갑자기 건강에 적신호가 켜졌습니다. 무엇때문인지 확인해 보도록 하겠습니다. 설탕의 과다 섭취가 건강 문제를 초래한다는 연구 결과가 나오면서, 대체 감미료의 필요성이 부각되었습니다. 그렇다면 제로슈가란 무엇인지 또한 … Read more