대한민국 반려동물 연관산업 시장 규모는 2022년 기준 8조원 규모를 기록하고 있다고 하네요.
최근 고령화와 1인가구 확산, 동물보호에 대한 관심 증가 등으로 반려동물 양육가구가 크게 증가했으며, 2022년 개·고양이 등 반려동물은 799만마리로 추산된다 합니다.
올해는 1,000만이 넘을 것으로 예상되어 반려동물 관련 산업은 앞으로 유망직종이라 할 것입니다.
반려동물을 가족 구성원으로 생각하는 펫팸족이 전체 인구의 4분의 1인 시대입니다.
반려동물이 가족이기에 반려인들은 내 반려동물이 맛있고 좋은 것을 먹는데 관심이 늘고 있어 그 중의 하나인 반려동물 수제 간식 전문가 즉 팻푸드 요리사에 관해 알아보도록 하겠습니다.
반려동물 수제 간식 전문가
50대인 은정씨는 가정주부로 아이들 둘이 타지로 대학을 가면서 집에서 셋째인 댕댕이와 같이 보내는 시간이 많아지다보니 댕댕이에게 더 애정을 보이게 되고 더 좋은 음식과 간식을 챙겨주고 싶은 마음이 간절해 뭐가 좋을까 알아보다 수제 간식 전문가라는 직업이 있다는 것을 알게 되었습니다.
앞으로 유망 직종인 듯 하고, 셋째인 댕댕이에게 더 건강한 음식을 해 줄 수 있을거 같아 배우고 싶은데 뭐부터 시작해야 하는지 어떻게 하죠?
중장년 여성분이라면 대부분 음식에 어느 정도 자신이 있으실거예요.
그런 분들이 도전하면 좋은 직업이라 생각 할 것입니다.
과거에는 사료나 통조림 위주였던 강아지 간식이 현재는 영양식, 건강식, 헬스케어 제품으로 좋은 것만 넣게 되는데 우리 땅에서 나는 애호박, 당근, 채소, 고구마 같은 자연식에 닭고기, 오리고기, 연어등의 육포 같은 건조식, 빵, 치킨, 케이크 등 사람들과 거의 비슷한 맛있는 먹거리를 만드는 직업이라 생각하시면 될 듯 합니다.
아무래도 자녀를 키우는 가정 주부는 아이들에게 좋은 음식을 먹이고자 요리를 한 경력이 있어 반려동물 수제 간식을 만드는 법도 상대적으로 잘 적응하기 쉽다는 것입니다.
필수 영양소도 잘 알고 있어 균형 잡힌 애견 간식을 만들 수도 있고요.
필수 영양소는 물론 전문적인 지식과 조리 능력에 미적 감각까지 갖춘다면 더할 나위 없겠죠?
반려동물 수제 간식 전문가 강좌
수업을 받을 수 있는 곳은 경기도평생학습포털 지식 (에서 온라인으로 진행 가능하며, 연성대학교 오프라인 강의 (연성대학교 평생교육원 방문하시거나 전화 031-441-1037), 용인예술과학대학교 평생교육원에서도 펫푸드 창업자격 과정에 자격증 강좌가 있습니다. (2023년 11주차 기준 하루3시간 수강료50만원)
수제간식전문가 자격 요건
고등학교 졸업자 이상이면 누구나 가능하며 민간 자격증 취득도 가능하다 합니다.
보통 15주 과정으로 진행되며, 이론 및 베이커리, 자연식, 건조간식 과정이 포함되어 있다고 합니다.
창업도 가능하며 고품격 애견 간식, 유기농 수제 간식이 가능한 반려동물 유망사업입니다.